Loading...
کول کول دہی کی آئس کریم,سواد ایسا که کبھی بھول نہیں پائیں گے| Webdunia Hindi

کول کول دہی کی آئس کریم,سواد ایسا که کبھی بھول نہیں پائیں گے

سامگری

500گرام تازہ دہی, 500گرام کیسٹر شوگر, 50گرام پسی ہوئی بادام, 1چمچ الائچی پاؤڈر, 1-1چٹکی دالچینی و جائفل پاؤڈر,کشمش: 2بڑے چمچ, 1چٹکی میٹھا پیلا رنگ, 2بوند بادام کا عرق,پاو کٹوری پستہ و بادام کی کترن۔
ودھی:
سب سے پہلے دہی کو پتلے کپڑے میں باندھیں اور اوپر کی طرف ٹانگ دیں تاکہ اسکا سارا پانی نکال جائیں۔

پھر پانی نتھرا ہوا دہی ایک پیالے میں ڈالیں۔

اس میں چینی,پسی بادام,الائچی,دالچینی,جائفل,پیلا رنگ و عرق ڈال دیں اور اتنی دیر پھینٹے جب تک که جھاگ سے سامگری دگنی نہ ہو جائے۔

اب پستہ اور بادام کی کترن ملائیں اور فریز میں رکھ دیں۔

اچھی طرح جم جانے کے بعد کول کول لاجوابکا آنند لیں۔

 

اور بھی پڑھیں:


Web Tranliteration/Translation