Loading...
Fast Recipes | Indian Fast Recipes | Upvas Recipes | Falahari Recipes |پھلاہاری|اپواس کے پکوان
0

بس10آسان ٹپس اور کچے کیلے کی کرکری پکوڑی تیار,سواد ایسا که باربار کھانے کو جی للچائے

منگلوار,جون18, 2019
Raw Banana Pakora
0
1
چاٹ بنانے سے آدھا گھنٹے پہلے سابودانا کو پانی میں بھگو دیں۔ مونگ پھلی دانے صاف کرکے انہیں تل کر رکھ لیں۔
1
2
سب سے پہلے سابودانوں کو پانی میں بھگو کر4-5گھنٹے کے لئے رکھیں۔ اب اس میں سنگھاڑے کا آٹا,نمک,مرچ,سونف,باریک کٹا ہرا
2
3
ودھی:موردھن کو صاف کرکے2گھنٹے کے لئے بھگو دیں,پھر مکسی میں مہین پیس لیں۔ آلو ابالکر میش کر لیں۔
3
4
اپواس کے دنوں میں صحت کا دھیان رکھنا ہے تو اسکے لئے دودھی کا حلوہ کھانا بہت فائدےمند ہے۔ اسے بنانے کے لئے سب سے پہلے
4
4
5
ورت اپواس میں فائدےمند حلوہ بنانے کے لئے سب سے پہلے سبھی کیلوں کو چھیل کر کدوکس کر لیں۔
5
6
سب سے پہلے آلو کو ابال کر,چھل کر میش کریں۔ اب ایک کڑاہی میں دھیمی آنچ پر گھی گرم کریں و اس میں آلو ڈالیں۔5-7منٹ بھونیں
6
7
آلو کو ابالکر چھلکے نکال کر مکسی میں پیس لیں۔ اسی میں اراروٹ بھی ملا دیں۔ تھوڑا سا دودھ ملاکر جلیبی کا گاڑھا گھول تیار...
7
8
پھلاہار میں موردھن ڈوسا بنانے کے لئے سب سے پہلے موردھن کو صاف کریں اور دھوکر تھوڑی دیر(قریب آدھا گھنٹہ)پانی میں گلا دیں۔
8
8
9
سروپرتھم آلو کو ابالکر چھلکے اتار کر باریک میش کر لیں۔ اب ایک کڑاہی میں ایک چمچ گھی ڈال کر میش کئے ہوئے آلو کو دھیمی آنچ...
9
10
اگر آپ بھی ورت یا اپواس رکھنے کی سوچ رہے ہیں تو آپکے لئے راجگرے کے لڈ‍ڈو کافی فائدےمند ثابت ہو سکتے ہے۔ اسکو بنانے کی...
10
11
سابودانے کو چار گھنٹے پہلے بھگو لیں۔ مونگ پھلی کو بھی الگ سے بھگو کر دردرا پیس لیں۔
11
12
سب سے پہلے کٹ‍ٹو کے آٹے کو چھان کر اس میں تھوڑا سا نمک ڈالیں اور آٹا گونتھ لیں۔ اب ہری مرچ,کاجو کی ک‍ترن,کشمش,نمک,
12
13
ایک برتن میں پائناپل ڈالیں,اسکے اوپر سے شکر برکائیں۔ ککر کے تل میں تھوڑا پانی رکھیں و پائناپل کے اس برتن کو اس میں رکھ...
13
14
پوٹیٹو لچھا ٹوکری بنانے کے لئے پہلے آلو کو چھیل کر دھو لیں۔ پھر کدوکس کریں۔ اب آلؤں کے لچھوں کو تھوڑی دیر ٹھنڈے پانی...
14
15
پھلاہاری چٹپٹی نمکین پوری بنانے کے لئے سب سے پہلے کچے کیلے کو ابال لیں۔ ٹھنڈے ہونے پر چھلکے اتار کر ہاتھ سے میش کر لیں۔
15
16
عربی جسے اتر بھارت میں'گھئیاں'کے نام سے بھی جانا جاتا ہے,آلو اور شکرکند کے جیسے عام طور پر سبھی پریواروں میں ورت کے...
16
17
کھیرے,آلو اور مونگ پھلی کا سلاد کھیرے میں90پرتیشت پانی ہوتا ہے اور یہ بہت ٹھنڈک پہنچانے والا پھل/سبزی ہے۔ یہاں ہم نے...
17
18
لوکی کا حلوہ بہت آسانی سے اور کم سمیہ میں بن جانے والی مٹھائی ہے۔ لوکی کا حلوہ ویسے تو بنا دودھ اور کھویے کے بھی بہت...
18
19
مکھانے پروٹین اور کاربوہائڈریٹ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ مکھانوں کا پر یوگ ورت میں بھی کیا جاتا ہے اور اس سے کئی پکوان بنائے جاتے...
19


Web Tranliteration/Translation